샤르도네(chardonnay)1 이태리 샤르도네(Chardonnay) 와인의 유래 설과 재배지 및 특성, 그리고 나의 이야기 샤르도나이(Chardonnay) 포도 품종의 유래 설과 명칭 유래의 가설 및 재배지Chardonnay(이하 샤르도네)는 전 세계적으로 가장 많이 알려진 대표 화이트와인으로 샤르도네 청포도 품종으로 제조되는 와인입니다. 지금은 이탈리아의 많은 지역을 포함하여,전 세계적으로 온 유럽과 켈리포니아, 뉴질랜드, 호주, 칠레, 아르헨티나에 이르기까지 광범위하게 분포되어 재배되는 품종입니다. 그만큼 새로운 지역에서도 잘 성장하는,적응력이 매우 높은 포도품종이라 할 수 있겠습니다. 이 샤르도네 품종은 정확하게 기원은 알려지지 않았지만, 중동지역에서 뿌리를 찾을 수 있다는 가설이 있고,통상적으로는 프랑스의 부르고뉴지방이 원산지로 알려져 있습니다. 샤르도네란 이름은 부르고뉴지방의 ‘Maconnais’라는 마을의 이름에서.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음
